as per एबीपी
सर्दियों में हर कोई मूंगफली खाना पसंद करता है लेकिन क्या आप मूंगफली खाने के असल फायदे जानते हैं?
- मूंगफली में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है. शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन की कमी पूरी करने में मूंगफली बेहद फायदेमंद है.
- मूंगफली का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें पाए जाने वाला ऑयल हार्ट फ्रेंडली हैं यानी दिल के मरीजों को मूंगफली खाने में कोई दिक्कत नहीं है.
- मूंगफली खाने से बैड कॉलेस्ट्रॉल कम होता है.
- मूंगफली भूख कम करती है. जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनको मूंगफली खानी चाहिए.
- मूंगफली में कई तरह के पौष्टिक तत्व जैसे कॉपर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन पाया जाता है जो कि हड्डियों को मजबूत करता है. बच्चों को खासतौर पर मूंगफली देनी चाहिए, इससे वे जंकफूड खाने से बचेंगे.
- मूंगफली का एक और बड़ा फायदा ये है कि हर उम्र के लोग इसे खा सकते हैं. लेकिन ध्यान रखें जिन्हें बहुत ज्यादा गैस रहती है उन्हें मूंगफली भूनकर खानी चाहिए.
- मूंगफली में विटामिन बी12 पाया जाता है जो गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी है.
- मूंगफली को कई तरह से खाया जा सकता है. मूंगफली को ना सिर्फ आप रोस्ट करके खा सकते हैं बल्कि इसको अंकुरित करके भी खाया जा सकता है. इसकी चाट बनाकर भी खा सकते हैं. तो इन सर्दियों में आप भी मूंगफली खाइए और अपनी सेहत बनाइए.
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